Kazein proteini içeriğinde %80 süt proteini bulundurur. Mükemmel amino asit içeriği, yavaş emilim ve kas yıkımına karşı koruyucu olması ile bilinir.
Avantajları
Yavaş emilim, midede gerçekleşen sindirim ve kas yıkımını önlemesi kazein proteinin en önemli avantajlarıdır. Süt ve süt ürünlerinin içerdiği kalsiyum değerlerine sahiptir. (Kemik sağlığı ve vücudun dik duruşunda pozitif etkisi vardır.).
Dezavantajları
Amino asitlerin hızlı bir şekilde sisteminize etki etmesi gereken, antrenman öncesi ve antrenman sonrası kullanımında beklenen etkiyi göstermez. Laktoz ile ilgili sorunları oan kişilerde gaz sorunu, alerjisi olan kişilerde şişkinlik yaratabilir. İçerdiği sodyum bu şişkinlikte, laktoz kadar etkili olabilir.
Önerilen kullanım
Öğünlerinizde yemekleriniz ile birlikte tüketebilir, ya da diğer kullandığınız bir başka protein tozu ile karıştırabilirsiniz. Amino asit emiliminin hızlı olmasını istediğiniz dönemde, kullanmamanız gerekmektedir.
İçeriğin Elde Edildiği Kaynaklar
Kazein proteini, süt ve süt ürünlerinden elde edilir.