Hemen hemen hepimizin severek yediği krepler, bir çok spor sever tarafından yüksek kalori içermeleri sebebiyle, diyetlerini ve antrenmanlarını kötü yönde etkileyebileceği için rafa kaldırılmış vaziyettedir.
Bu yazımızda sizlere, yüksek protein içeren, karbonhidrat oranı çok yüksek olmayan, hem kahvaltıda hem de gün içinde rahatlıkla tüketebileceğiniz, özellikle bulk dönemi için ideal, çok lezzetli bir krep tarifi vereceğiz.
Malzemeler
1 bardak yulaf ezmesi- 2 adet yumurta
- 5 adet yumurta beyazı
- 2 ölçek protein tozu
- 1 adet dilimlenmiş muz
- 1 bardak dolusu yaban mersini
- 2 sofra kaşığı fıstık ezmesi
- 1 tutam tarçın
- 2 sofra kaşığı hindistan cevizi yağı
Muzlu-Yabanmersinli Krep’in Hazırlanışı
- Yulaf ezmesini toz haline gelinceye kadar blender’dan geçirin.
- Yumurtaları ve yumurta beyazlarını ekleyin ve çırpın.
- Protein tozunu, muzu, yaban mersinini ve fıstık ezmesini ekleyip karıştırın.
- Karışımın üzere tarçını ekleyin ve biraz karıştırın. İsteğe bağlı olarak tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.
- Tavayı kızgın ateşte pişirmek için hazırlayın ve hindistan cevizi yağını ekleyin.
- Kaşık yardımıyla, hazırladığınız karışımı ufak boyutlarda tavaya dökün.
- Karışımın üzerinde kabarcıklar oluşmaya başladığında diğer yüzünü çevirin ve pişirmeye devam edin.
Hepinize Afiyet Olsun !
Besin Değerleri
Kalori : 592 kcal
Protein : 48 gram
Yağ : 29 gram
Karbonhidrat : 39 gram
