Protein tozunu sadece antrenman öncesi ve antrenman sonrasında kullanabileceğiniz bir besin maddesi olarak düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Yazımızdaki proteinli tariflerle hem açlık krizlerinizi yatıştırabilir hem de kaslarınızı proteinle besleyebilirsiniz.
PROTEİNLİ PUDİNG
Kas gücünüzü arttırmak istiyorsanız bu enfes proteinli puding tarifimizi deneyebilirsiniz. Bu harika tarifle günlük almanız gereken protein alımınıza katkı da yapabilirsiniz. Ayrıca bu proteinli puding yemek sonrası için güvenle tüketilebilir.
MALZEMELER
- 1 ölçek çilekli whey protein
- ½ kâse yumurta beyazı
SÜSLEME İÇİN
- 1 kare bitter çikolata
- ¼ yemek kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
- Küçük bir kâseye protein tozunu ve yumurta beyazını dökün.
- Tüm malzemeler akıcı hale gelene kadar çatal yardımıyla iyice karıştırılmalı. Gerektiğinde biraz su da ekleyebilirsiniz. Karışımı bir kenarda bekletin.
- Bitter çikolataları mikrodalga fırında tamamen eriyinceye kadar bekletin. Yalnız bitter çikolataların aşırı ısıya maruz kalmamalarını sağlayın.
- Bitter çikolatayı mikrodalga fırından çıkarın ve içine zeytinyağını ekleyin. Karışımı çatal yardımıyla karıştırıp proteinli puding üzerine dökün.
- Soğutarak tüketin.
BESİN DEĞERLERİ
- 297 kalori
- 12 gram
- 18 gram karbonhidrat,
- 30 gram protein
YULAFLI-MUZLU PROTEİN KURABİYESİ
Aşırı olgun muzlarınızı artık kullanabileceğiniz harika bir proteinli tarif var. Bu tarif içine badem rendesi, çikolata damlaları ve hatta kuru üzümde katabilirsiniz. Kurabiyelerinizi dondurucuya koyup soğuk bir şekilde de tüketebilirsiniz.
MALZEMELER
- 2 adet aşırı olgun muz
- 1 kâse yulaf
- 1/8 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tarçın
- Biraz kabartma tozu
- 1 ölçek vanilyalı protein tozu
HAZIRLANIŞI
- Fırını önceden 170 dereceye ısıtın.
- Pişirme tepsisine eşit bir şekilde zeytinyağı ya da Hindistan cevizi yağı sürün.
- Derin bir kapta krema haline gelene kadar muzları ezin. Yulaf, protein tozu, tarçın, tuz, kabartma tozu ve arzuladığınız diğer içerikleri de içine katın. Malzemeleri iyice karıştırın.
- Tepsi üzerine kaşık dolusu şeklinde karışımdan dökün. Üzerlerine badem rendeleri serpiştirin.
- 15 dakika boyunca pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
- 673 kalori
- 11 gram yağ
- 121 gram karbonhidrat
- 29 gram protein
ANTRENMAN ÖNCESİ İÇECEĞİ
Bu antrenman öncesi içeceği yüksek oranda protein, karbonhidrat ve sağlıklı yağlar barındırır. 1 çay kaşığı tarçın insülin hassasiyetinizi arttırmanıza yardımcı olup karbonhidratların kas hücrelerine daha etkili bir şekilde dağıtılmalarını destekler. Deniz tuzu da yeterli miktarda sodyum almanıza ve böylelikle krampın engellenmesine yardımcı olur.
MALZEMELER
- 2 ölçek çikolatalı whey protein tozu
- 1 kâse yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı badem ezmesi
- ½ orta büyüklükte muz
- 1 yemek kaşığı tarçın
- ¼ çay kaşığı tuz
- 2 kâse su
HAZIRLANIŞI
- Tüm malzemeleri bir miksere koyup pürüzsüz bir kıvam alıncaya dek karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
- 412 kalori
- 12 gram yağ
- 44 gram karbonhidrat
- 32 gram protein
